よこちゃんファミリーの子育て奮闘記☀️

子育てに関する情報をお届けします♪

【本日の晩ごはん】レコルトでみそ汁&二色丼

こんにちは、ゆみです!

今日は珍しくホットクックはお休み。
代わりに レコルト を使って晩ごはんを作ってみました✨


🍲 レコルトでみそ汁に挑戦!

レコルトでみそ汁も作れるとネットで見かけたので、初挑戦。

材料は
- 水
- ほんだし
- 白だし
- 玉ねぎ(カットしたもの)
- わかめ

これらを入れて、【SOUP & OKAYU】モードで調理。

すると…玉ねぎもわかめも 粉々に😆

仕上げに味噌を溶きましたが、暗くて分量が分からず(味見すればいいのに省略…笑)、結果ちょっと薄味に。

優しいお味で「あおさのみそ汁」っぽい仕上がりでした。

👉 レコルト、まだまだ研究が必要そうです。


🍳 とりそぼろ&たまごの二色丼

こちらはフライパン調理。
いり卵を作ったあとのフライパンで、そのまま鶏そぼろを作るので洗い物が少なく済みます🙆‍♀️

見た目も彩りも良いので、子どもたちも食べやすい一品!


🥗 マカロニサラダ

週1以上の登場頻度!?笑
今回も ごまドレ を加えてみました。
味にコクが出て食べやすいです✨

(→ 詳しくは前回の記事もぜひ!)


🍴 まとめ

  • おみそ汁 → お姉ちゃんはNG判定…💦
    • わかめは後入れでもよかったかも?
    • 玉ねぎはどうしても粉々に…。
  • 二色丼&マカロニサラダ → 家族みんなで完食👏

レコルトは子どもがもっと小さいときにあれば便利だったかな?とも思いますが、
これからも試しつつ自分に合う使い方を探していきます😊