こんにちは、ゆみです！
今日は ホットクック2台を活用したリアル晩ごはん を紹介します🙋♀️
平日バタバタな我が家の、手抜き上等メニューです。笑
DAY1
サバの塩焼き・麻婆豆腐・白菜ときゅうりの塩こんぶ和え
・サバの塩焼き
サバを内鍋に入れるだけで完成！簡単すぎる👏
自動調理キー No.19（アクアパッツァ）
・麻婆豆腐
クックドゥを使用。
豆腐を切って、麻婆豆腐の素を入れるだけ。
手動で作る → 煮物を作る → まぜない → 10分
完成後にまぜて出来上がり✨
・白菜ときゅうりの塩こんぶ和え
白菜ときゅうりをカットして塩もみ。
少し置いてから軽く水洗いし、ぎゅーっと水気を切ります。
塩こんぶ・鶏がらスープ・ごま油と一緒に
ビニール袋で和えるだけ。
食べるまで袋のまま置いて味をなじませました☺️
ちょっと味が薄めだったかも💦
麻婆豆腐が濃かったので、余計に薄く感じた気がします。
この日はお姉ちゃんの体調が悪く、
3品仕込んでから病院へ🏥
特にホットクックの2品は簡単すぎる！
サバと麻婆豆腐は20分ほどで完成するので、
出発前に作って保温 → 帰宅後すぐごはん✨
ありがたすぎる機能です🙏
DAY2
豚ピーマン炒め・みそ汁・春雨サラダ
・豚バラピーマン甘辛炒め
豚バラとピーマンをカット。
ここでもクックドゥの素を使用！
まぜ技ユニットをセットして、
自動調理キー No.73（回鍋肉） でスタート。
これで完成✨
やっぱりクックドゥは安定のおいしさ🤔
・みそ汁
玉ねぎ・にんじんをざっくりカット。
しめじ・わかめ・水・ほんだし・白だしを入れます。
手動で作る → スープを作る → まぜない → 25分
完成後に味噌を溶かして完成。
きのこブームの弟くん。
いつもはえのきですが、しめじも嬉しそうに食べていました🍄
逆にきのこNGのお姉ちゃん。
しめじのほうが避けやすいらしいです。笑
・春雨サラダ
春雨を茹でる。
きゅうりはスライサーでカットして塩もみ。
ハムを切り、卵は炒り卵に。
※春雨を深めのフライパンで茹で、
そのまま同じフライパンで卵を焼きました😂
洗い物削減大事！
こちらは お姉ちゃんの大好物メニュー😍
おわりに
とっても簡単な 2日分のリアル晩ごはん でした🍽️
クックドゥ使いまくりで、
手抜きがバレバレですね。笑
でも
おいしい・簡単・失敗しにくい
時間がない日の強い味方です✨
私は食材をちょっと切るだけで終了！笑
ホットクックはぜひこちらから💁♀️
